Les coulisses des cuisines avec le chef Christophe Dumas

Dans les cuisines du collège !
Au mois de juin 2021, notre chef cuisinier, Christophe Dumas, a bien voulu nous recevoir dans les cuisines du collège l’Ermitage. Notre petite équipe a eu droit à une visite des locaux et à de nombreuses explications.
L’interview a été conduite par Mattéo, élève de 6ème.
Nous vous souhaitons une bonne écoute !
Pour l’ErmitRadio,
Isabelle Perciaux